Category: Blog

Δεν είναι λίγες οι φορές που οι άνθρωποι θεωρούν οτι το νηστίσιμο είναι και vegan. Αν επισκεφτείς την περίοδο της νηστείας  φούρνους και ζαχαροπλαστεία θα βρείς μεγάλη ποικιλία από κουλουράκια , μπισκότα, ταχινόπιτες, τσουρέκια, τούρτες και εαν είναι ψαγμένος ο φούρναρης μπορεί να βρείς κανένα φρεσκοψημένο κρουασάν και άλλα πολλά που έχουν την ταμπελίτσα νηστίσιμο… Continue reading Είναι το νηστίσιμο vegan; 

Η πιο εύκολη και υγιεινή τάρτα μήλου που έχεις φτιάξει ποτέ! Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ετοιμάσεις μια ζεστή κούπα τσάι ή ένα σοκολατένιο ρόφημα με πολλά μπαχαρικά για να μπείς στο κλίμα και να συγκεντρώσεις δυο τρία υλικά που δεν έχεις στο ράφι σου. Η τάρτα αυτή πέρα ότι είναι vegan… Continue reading Vegan τάρτα μήλου με βούτυρο αμυγδάλου 

Είναι απόγευμα και μόλις έχει γυρίσει στο σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα στην δουλειά ή είσαι στο σπίτι αλλά εάν  η ανάγκη σου για ένα γλυκό δεν μπορεί να περιμένει οποιαδήποτε αναμονή ή προετοιμασία, σου έχω το τέλειο σνακ για το απογευματινό σου ρόφημα.  Μια ωραία παχιά γέμιση με ωμό ακατέργαστο αμυγδαλοβούτυρο, αλεύρι καρύδας… Continue reading Μπάρες σοκολάτας με βούτυρο αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 

Αν θέλεις να φτιάξεις την πιο νόστιμη θρεπτική vegan κις λορέν που έχεις φάει , ήρθε η στιγμή να το κάνεις! Τραγανή βουτυρένια βάση με μια παχιά τυρένια και πρωτεϊνική κρέμα απο τόφου και ωμοφαγικο βούτυρο αμυγδάλου έρχονται να δέσουν με το ζεστό άρωμα του μοσχοκάρυδου και την φινετσάτη γεύση του σχοινόπρασου. Συνδύασε το με… Continue reading Vegan-Νηστίσιμη Κις Λορέν

Εκεί που καθόμουν μπροστά στο παράθυρο θαυμάζοντας για ακόμη μια φόρα τις κορυφές του Ολύμπου, ήρθα στο εξής δίλημμα. Να φτιάξω κρέπα , κέικ ή τούρτα; …. γιατί όμως να φτιάξω ένα από τα τρία αφού μπορώ να τα συνδυάσω! Τα συνδύασα λοιπόν και σου έχω το πιο νόστιμο vegan σοκολατένιο γλυκό που τα έχει… Continue reading Κέικ κρέπα με σοκολάτα και βελούδινη vegan σαντιγί